おいしい「笑顔」。地元食材で作る「ここにしかない味」

九十九島 波の道

トンネル抜けて、トンネル手前。

そこには九十九島が育んだ、人と食材の宝庫がある。

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ここにかない、自慢の食材の数々!

うまかもん

ここにしかない、私たちの自慢

地元の旬 輝くの笑顔 佐世保の未来

あなたの知らない小佐々

そもそも佐世保市小佐々町は、いりこ生産高日本一の漁業の町で
海産物、農産物が豊かであります。九十九島漁港の元参事だった久保さんは そのことを誰も知らないという事実に直面し
「このすばらしい農水産物を世界へ広めたい!」 という思いで「波の道」は開設されました。

旬の食材に、命がある。

地元から集まる「旬」の食材。そこには地元の方々の努力と熱い想いがたくさん詰まっています。元気と笑顔を生むその食材たちは、元気と笑顔溢れる地元の皆様で育まれて作られます。

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地元の旬を最高の鮮度で!

ACCESS

住所

〒857-0413 長崎県佐世保市小佐々町楠泊1957−47

連絡先

Phone : 0956-80-4375

営業時間

MON-FRI 09:00 – 18:00

SAT-SUN 10:00 – 18:00